Diwan Meny

Förrätter

 

Meze Tallrik

Mirza Ghasemi, Olivie, Aubergine&paprikaröra serveras med
nybakat nanbröd

185:-

Mirza Ghasemi

Persisk aubergineröra med ägg, tomat & lök serveras med nybakat nanbröd

94:-

Olivie

Persisk potatissallad med kyckling
serveras med nybakat nanbröd

94:-

Zeyton

En aptitretare från nordvästra Iran,
granatäpplemarinerade oliver med
färska örter och valnötter

75:-

Kashk & Bademjan

Auberginröra med valnötter och en krämig vassla, serveras med nybakat nanbröd

94:-

Samosa

Två krispiga köttfärs piroger, serveras med en kryddig och frisk tamarinsås

85:-

Papadam

Två tunna kryddad indisk linsbröd
serveras med fräsch mangochutney

40:-

Aubergine & Paprikaröra

Krämig röra av grillade auberginer & paprika, rostade pinjenötter & serveras med nybakat nanbröd

94:-

Paneer

Krispig indisk dubbelpanerad färskost serveras med en tamarinsås

60:-

Nanbröd

välj mellan naturell, vitlök eller cocos

35:-

Meze Veg
Kashkebademjan,Zeyton,Paneer
serveras med ny bakat nan bröd

 185:-

Övriga Rätter

 

Baghali Pollo

Lammlägg I en kryddig tomatsås                           serveras med dillris och bondbönor 

259:-

Tandoori

Tandoorikyckling med saffransbulgur, cashewnötter, sockerärtor

195:-


Daladdas
Kryddig linssoppa med mynta & lime serveras med nybakat nanbröd

169:-

 

 

Efterrätter

 

Persisk saffransglass 

85:-

Färska Jordgubbar
Färska jordgubbar med kanderade nötter, smetana & dadelsyrap

89:-

Mango lassi
Indisk yoghurt dryck          

55:-

faloodeh

85:- 

 

 

 

Varmrätter

 

Lamm Palak

Indisk lammgryta med spenat & indisk curry, serveras med saffransris

195:-

Lamm Sambal Masala

Indisk lammgryta med sambal masalacurry& okra serveras med saffransris

195:-

Ghorme Sabzi   

Persisk lammgryta  med en frisk örtblandning, kidneybönor, med soltorkad lime serveras med saffransris  

195:-

Gheyme

Persisk lammgryta med gula linser, auberginer, soltorkad lime serveras med saffransris  

195:-

Kyckling Tikka Masala

Indisk kycklinggryta i en god yoghurtsås serveras med saffranris

195:-

Kyckling Balti 

Indisk kycklinggryta med mango i baltisås, serveras med basmatiris smaksatt med kardemumma, russin, persilja & pistagenötter

195:-

Palak Paneer 

Indisk vegetariskgryta med färskost och babyspenat i en kryddig tomatsås

195:-

Palak Scampi

Indisk gryta på scampi, babyspenat med en kryddig tomatsås

205:-

   

Från Grillen

 

Siah & Sefid

Saffran marinerad kyckling och färsspett med berberis

 

319:-

Vegetarisk mix grill

Zucchini,paprika,Halloumi,portobellsovamp,sparis,tomat,och röd lök, serveras med berberis

 

289:-

Akbar Djojeh

Halv kyckling med tahdig, sallad shirazi och mynta yoghurt och (granatäpplesås och valnötter)

 

299:-

Kebab Torsh

Lamminnerfile, marinerad med örter och valnötter, saffran och vitlök

329:-

Barg

Grillad lamminnerfilespett serveras med saffransris

299:-

Koobideh

Grillade lammfärsspett serveras med saffransris

229:-

Djojeh

Saffransmarinerad kyckling serveras med berberies bär & pistagenötter

249:-

Chenje

Grillad lammfilebitar serveras med saffransris

309:-

Shishlik

Grillade lammracks serveras med saffransris

335:-

Sultani - (2 st spett)

Grillrätt bestående av ett lammfärsspett och ett lammfilespett serveras med saffransris

345:-

Sultani Deluxe - (3 st spett för 2 personer)

Grillad lammfilespett
Grillad lammfärsspett
Grillad saffranskyckling
serveras med 2 olika ris

669:-

Super Deluxe (4 st spett för 2 personer)

Grillad lammfilespett
Grillad lammfärsspett
Grillad saffranskyckling
Grillad lammracks
serveras med 3 olika ris

869:-

Diwan Restaurang  |  Valhallavägen 153  |  115 31 Stockholm  |  Tel: 086673757  |  Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.   |   facebook2