Diwan Meny

Förrätter
Meze Tallrik Mirza Ghasemi, Olivie, Zeyton serveras med nybakat nanbröd	185:-
Mirza Ghasemi Persisk aubergineröra med ägg, tomat & lök serveras med nybakat nanbröd	94:-
Olivie Persisk potatissallad med kyckling serveras med nybakat nanbröd	94:-
Zeyton En aptitretare från nordvästra Iran, granatäpplemarinerade oliver med färska örter och valnötter	69:-
Kashk & Bademjan Auberginröra med valnötter och en krämig vassla, serveras med nybakat nanbröd	94:-
Samosa Två krispiga köttfärs piroger, serveras med en kryddig och frisk tamarinsås	85:-
Papadam Två tunna kryddad indisk linsbröd serveras med fräsch mangochutney	40:-
Aubergine & Paprikaröra Krämig röra av grillade auberginer & paprika, rostade pinjenötter & serveras med nybakad nanbröd	94:-
Paneer Krispig indisk dubbelpanerad färskost serveras med en tamarinsås	60:-
Nanbröd välj mellan naturell, vitlök eller cocos	35:-

Övriga Rätter
Baghali Pollo Lammlägg I en kryddig tomatsås serveras med dillris och bondbönor	249:-
Tandoori Tandoorikyckling med saffransbulgur, cashewnötter, sockerärtor	195:-
Daladdas Kryddig linssoppa med mynta & lime serveras med nybakad nanbröd	169:-

Efterrätter
Persisk saffransglass	79:-
Färska Jordgubbar Färska jordgubbar med kanderade nötter, smetana & dadelsyrap	85:-
Mango lassi Indisk yoghurt dryck	49:-
faloodeh	85:-

Varmrätter
Lamm Palak Indisk lammgryta med spenat & indisk curry, serveras med saffransris	195:-
Lamm Sambal Masala Indisk lammgryta med sambal masalacurry& okra serveras med saffransris	195:-
Ghorme Sabzi Persisk lammgryta med en frisk örtblandning, kidneybönor, med soltorkad lime serveras med saffransris	195:-
Gheyme Persisk lammgryta med gula linser, auberginer, soltorkad lime serveras med saffransris	195:-
Kyckling Tikka Masala Indisk kycklinggryta i en god yoghurtsås serveras med saffranris	195:-
Kyckling Balti Indisk kycklinggryta med mango i baltisås, serveras med basmatiris smaksatt med kardemumma, russin, persilja & pistagenötter	195:-
Palak Paneer Indisk vegetariskgryta med färskost och babyspenat i en kryddig tomatsås	195:-
Palak Scampi Indisk gryta på scampi, babyspenat med en kryddig tomatsås	195:-

Från Grillen
Siah & Sefid Saffran marinerad kyckling och färsspett med berberis	319:-
Vegetarisk mix grill Zucchini,paprika,Halloumi,portobellsovamp,sparis,tomat,och röd lök, serveras med berberis	289:-
Akbar Djojeh Halv kyckling med tahdig, sallad shirazi och mynta yoghurt och (granatäpplesås och valnötter)	299:-
Kebab Torsh Lamminnerfile, marinerad med örter och valnötter, saffran och vitlök	319:-
Barg Grillad lamminnerfilespett serveras med saffransris	299:-
Koobideh Grillade lammfärsspett serveras med saffransris	229:-
Djojeh Saffransmarinerad kyckling serveras med berberies bär & pistagenötter	249:-
Chenje Grillad lammfilebitar serveras med saffransris	309:-
Shishlik Grillade lammracks serveras med saffransris	325:-
Sultani - (2 st spett) Grillrätt bestående av ett lammfärsspett och ett lammfilespett serveras med saffransris	329:-
Sultani Deluxe - (3 st spett för 2 personer) Grillad lammfilespett Grillad lammfärsspett Grillad saffranskyckling serveras med 2 olika ris	659:-
Super Deluxe (4 st spett för 2 personer) Grillad lammfilespett Grillad lammfärsspett Grillad saffranskyckling Grillad lammracks serveras med 3 olika ris	859:-

www.diwan.se - meny

Diwan Meny

Förrätter

Meze Tallrik

185:-

Mirza Ghasemi

94:-

Olivie

94:-

Zeyton

69:-

Kashk & Bademjan

94:-

Samosa

85:-

Papadam

40:-

Aubergine & Paprikaröra

94:-

Paneer

60:-

Nanbröd

35:-

Övriga Rätter

Baghali Pollo

249:-

Tandoori

195:-

169:-

Efterrätter

Persisk saffransglass

79:-

Färska JordgubbarFärska jordgubbar med kanderade nötter, smetana & dadelsyrap

85:-

Mango lassi Indisk yoghurt dryck

49:-

faloodeh

85:-

Varmrätter

Lamm Palak

195:-

Lamm Sambal Masala

195:-

Ghorme Sabzi

195:-

Gheyme

195:-

Kyckling Tikka Masala

195:-

Kyckling Balti

195:-

Palak Paneer

195:-

Palak Scampi

195:-

Från Grillen

Siah & Sefid

319:-

Vegetarisk mix grill

289:-

Akbar Djojeh

299:-

Kebab Torsh

319:-

Barg

299:-

Koobideh

229:-

Djojeh

249:-

Chenje

309:-

Shishlik

325:-

Sultani - (2 st spett)

329:-

Sultani Deluxe - (3 st spett för 2 personer)

659:-

Super Deluxe (4 st spett för 2 personer)

859:-

Färska Jordgubbar
Färska jordgubbar med kanderade nötter, smetana & dadelsyrap

Mango lassi
Indisk yoghurt dryck